Alfredo`s Barbacoa – 36 años como icono de la #hamburguesa.

Elegir donde comer una buena #hamburguesa en #Madrid, no resulta tarea sencilla y no por la falta de sitios, todo lo contrarío.

El panorama hamburguesistico madrileño goza de una excelente salud. Mutiples parrillas hacen las delicias de los apasionados #burgerlovers. Poblando innumerables locales y sitúando la #hamburguesa como una de las principales opciones alimenticias y de ocio de los madrileños.

Pero esto no siempre fue así, rebobinamos en el tiempo y nos trasladamos a  1981. En plena Movida Madrileña @Mcdonalds abría sus puertas en plena Gran Vía, @BurgerKing lo había hecho escasos 5 años antes en la celebre plaza de Los Cubos.  La #hamburguesa comenzaba a formar parte de nuestra vida y un pequeño local situado en la C/ Lagasca propiedad de Alfredo, un pintoresco neoyorquino ataviado con sombrero de cowboy servia sus primeras #hamburguesas al mas puro estilo texano.

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