Home Burger Bar – “No place like home”

No hace falta mas que darse una vuelta por Madrid, para comprobar que las #hamburguesas cotizan al alza. Decenas y decenas de locales, a los que incesantemente se suman nuevas aperturas que dan buena muestra del boom hamburguesistico que vive la capital.

#Burgers que han dejado de ser un simple exponente del “fast food“, convirtiéndose en uno de los platos favoritos de la gastronomía y el ocio madrileño.

Gracias, en gran medida, a locales como Home Burger Bar,  la icónica hamburguesería Madrileña que mediante la utilización de los mejores ingredientes y sus combinaciones Gourmet, ha revolucionado el concepto de la #hamburguesa.

¿Vas a dejar pasar la ocasión de hincarle el diente a sus legendarias #hamburguesas de carne ecológica?.

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Timesburg – #Hamburguesas con sello de identidad.

Hablar de #hamburguesas en Barcelona es hablar de Timesburg. 

Un proyecto nacido de tres amigos apasionados de la #hamburguesa, y que en apenas cinco años, gracias a su afán por las cosas bien hechas y a su gusto por los detalles, ha conquistado los paladares mas exigentes de la Ciudad Condal. Encabezando rankings y guías de referencia, y lo mas importante, logrando la apertura de siete nuevos restaurantes en diferentes barrios barceloneses, y su desembarco en la Capital de España.

¿Preparado para conocer mas sobre Timesburg y saciar tus jugos gástricos?.

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Carl`s Jr – La mitica #hamburguesa californiana.

“75 años petándolo en EE.UU”.

El emblema que Carl`s Jr ha utilizado para su desembarco en España, y que hace referencia al tiempo transcurrido, desde que el matrimonio formado por Carl, y Margaret Karcher inaugurasen su  primer carrito de Hot-dogs en la californiana ciudad de Los Angeles. 

75 años revolucionado el mundo de la #hamburguesa, con hitos tan reseñables como ser los primeros en cocinar la carne a la parrilla, o implantar el servicio “drive thru” o la barra de autoservicio para las bebidas. Elementos hoy característicos del “Fast Food” que debemos a Carl`s Jr y que desde el pasado mes de noviembre podemos disfrutar en España.

¿Nos acompañas en la visita?

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John Barrita – #Bocatas que molan!!!

Si un sitio hace honor a nuestro nombre sin duda es John Barrita.

Una de las aperturas más exitosas del recién terminado 2017 en Madrid. Donde de la mano, del televisivo y cada día más reputado chef Javi Estévez (La Tasquería), se conjugan ingredientes y elaboraciones propias de la alta cocina, con los mejores panes. Revolucionado el concepto del bocadillo y el “finger food” tradicional.

“Auténticos bocatas que molan, y que sin duda te harán disfrutar como en ningún otro bar”

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Anauco – For the love of #burgers.

“Gourmetizar la #hamburguesa

Pretensión muy de moda que raramente se consigue y que se convierte en seña de identidad al hablar de Anauco. Una hamburgueseria familiar donde las influencias venezolanas de sus fundadores se fusionan con aspectos de la cocina tradicional mediterránea en un restaurante con el clásico estilo americano.

Su secreto,  los mejores ingredientes.

¿Te animas a disfrutar su experiencia?

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La “H” es Muda – Original`s #Hamburger.

Ya hemos comentado en alguna ocasión que la #hamburguesa vive una época dorada dentro de la gastronomía madrileña.

Al buen numero de locales tematicos existentes, se siguen sumando nuevas aperturas y proyectos venideros. Caso de La “H” es muda.  La aventura gastronómica de un grupo de amigos venezolanos,  que en apenas tres años ha sabido convertirse en una de una de las #burgers favoritas de la ciudad, inaugurando recientemente el tercero de sus locales.

¿Nos acompañas en la visita?

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The Box by Steakburger – El nuevo “Burger bar”.

 En plena resaca navideña, hacemos balance de estas ultimas semanas. Familia, comilonas, compras navideñas, y para más de uno visitas a centros comerciales.

O mejor dicho, a centros de ocio, pues esa es la tendencia actual. Compras, entretenimiento y por supuesto restauración. Una experiencia de ocio integral que busca generar experiencias para toda la familia y en la que no podía faltar la #hamburguesa.

Pero análisis y deformación profesional a aparte. Aprovechamos que teníamos que realizar unas gestiones y saldamos cuentas con The Box by Steakburger, el nuevo concepto que el grupo All For Food (OVEN, Steakburger)  ha inaugurado en El Centro Comercial Parquesur.

¿Estará a la altura de sus hermanos mayores? Acompáñanos y descúbrelo.

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Central Mexicana – Restaurante & Tequila.

Que la cocina mexicana está de moda es algo que no vamos a descubrir ahora.  Sabores intensos y sabrosos que poco a poco han posicionado la gastronomía azteca como una de las grandes referentes internacionales.

Nachos, tacos o fajitas que de la mano de Central Mexicana se han convertido en una de las alternativas favoritas de los vecinos de Pozuelo y Majadahonda, siendo habitual encontrar entre sus comensales a populares deportistas, actores e incluso a los reyes Felipe y Leticia como dan buena muestra en sus redes sociales (@centmex)

Y tú. ¿Aún no lo conoces?.

No dejes pasar la ocasión y disfruta de una auténtica cantina Mariachi y una de las mejores barras de tequila de la capital. ¿Vas a resistirte a sus ardientes Margaritas?.

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Queen Burger Gourmet – De las mejores #hamburguesas y mucho mas.

En nuestra búsqueda de la mejor hamburguesa descubrimos Queen Burger Gourmet. Recomendación de Clara Pérez Villalón (@ClaraMchef). Ex concursante del célebre programa, crack entre fogones y conocedora como pocos del panorama gastronómico actual.

Credenciales que prácticamente convierten su criterio en ley y se unen a un poderoso reclamo por parte de nuestros anfitriones.

“En Queen Burger Gourmet llevamos haciendo una de las mejores hamburguesas de Madrid desde 1989. Pero en nuestra alma hay mucho más que hamburguesas.”

No teníamos excusa para no probar.

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